Café Mercedes Jazz

Nos encontrarás en:

   

Suscríbete a la programación:

 

(*) Condiciones de uso

Tapas y tostas

 

TOSTAS GOURMET

  • JAMÓN IBÉRICO Jamón ibérico bellota y queso brie
  • JAMÓN DE CEBO IBÉRICO Jamón de cebo ibérico y queso brie
  • SALMÓN Salmón ahumado, queso crema, rúcula, nueces y tomate cherry
  • FOIE GRAS Foie gras de pato, queso de cabra y mermelada de frutos del bosque
  • 4 QUESOS Quesos brie, cabra, roquefort y emmental (gratinada)
  • BONITO Bonito del norte, pimiento del piquillo, aceitunas, alcaparras y tomate (opcional)
  • JAMÓN YORK Jamón york, espárragos blancos y queso emmental (gratinada)
  • SOBRASADA Sobrasada de mallorca, brie, miel y un toque de sésamo
  • ANCHOAS Anchoas del cantábrico, queso fresco y pimiento rojo

TOSTAS IBÉRICAS (tomate opcional)

  • IBÉRICO BELLOTA
  • CEBO IBÉRICO
  • SALCHICHÓN, CHORIZO O LOMO IBÉRICOS
  • SOBRASADA DE MALLORCA

TABLAS (mínimo dos personas)

  • IBÉRICOS Jamón, salchichón, chorizo y lomo ibéricos
  • QUESOS (a elegir 4 quesos) Brie, cabra, roquefort, manchego, camembert, finas hierbas y emmental
  • MIXTA ( 2 embutidos y 2 quesos a elegir)

ENSALADAS

  • RÚCULA Rúcula, parmesano, tomate cherry y cecina
  • CAPRESE Tomate, mozzarella y albahaca
  • CABRA Variado de lechugas, manzana, queso de cabra, nueces y salsa de miel y mostaza

CONSERVAS GOURMET

  • SARDINAS aceite y limón; escabeche; tomate picante; salsa teriyake; condimentos
  • ATÚN Curry; pimiento de las Azores; 4 pimientas; jengibre; cebolla y laurel; orégano; al limón
  • FILETES DE CABALLA portuguesa; mediterránea; mostaza
  • JURELES aceite
  • BOQUERÓN aceite; escabeche
  • AGUJAS aceite picante
  • BACALAO en aceite
  • VENTRESCA en aceite; picante
  • ZAMBURIÑAS en salsa de vieira
  • MEJILLÓN en salsa de vieira; escabeche

PATÉS

  • Atún; sardina;caballa picante;salmón; bacalao
  • Centollo; nécora
  • Camarón
  • Mousse de mejillón


 

2018